經濟導報記者 王雅潔
第六屆中國國際進口博覽會（簡稱“進博會”）將于11月5日至10日在國家會展中心(上海)舉行。經濟導報記者從山東省商務廳獲悉，省商務廳遴選了省內50家老字號暨非遺文化企業參展本屆進博會人文交流活動，圍繞進博會“零碳零塑辦博，綠色智慧出行”理念，全面呈現老字號企業在綠色低碳高質量發展方面的示范引領作用。
第六屆進博會人文交流活動展示項目山東展區，位于上海國家會展中心8米層6號館鉆石樓D-L217-219的山東老字號暨非遺文化體驗館(簡稱“山東館”)，現場按照品牌文化展廳結構布置，基于視覺觀感、交互體驗、個性導覽、數字影像等方面，打造更文化、更時尚、更現代的展陳空間。
山東館設置健康山東、匠心山東、美食山東三大展區，推出中醫國粹、巧奪天工、齊魯名吃三大主題，重點推薦阿膠、整骨等中醫藥，工筆畫、琉璃等山東手造，魯錦、魯繡等傳統工藝，扒雞、扒蹄、福山大面等魯味美食，采用沉浸式體驗空間，全面呈現老字號及非遺企業的文化底蘊和時代篇章。
山東館的搭建，嚴格遵循綠色、低碳理念，大批量采用可重復使用材料，現場展覽所需易耗品全部使用可再生和可降解材料，并且要求美食展區的入駐企業全部使用環保包裝材料、提供可回收杯子和餐具。
據悉，山東館采用沉浸式體驗空間設計，融合黃河文化、泰山文化、儒家文化等相關元素豐富展區內涵，在全省遴選50家老字號及非遺文化企業入駐，全面呈現山東老字號在中醫藥、齊魯名吃、工藝美術、紡織服飾等與百姓生活息息相關領域的卓越成果。
進博會人文交流平臺，很好地推動經貿人文的相互促進、中外文明的和合共生。山東持續組織省內老字號及非遺文化企業參加進博會人文交流活動，圍繞有歷史、有文化、有品牌、有技藝的老字號及其匠心匠藝匠品，依托進博會“買全球、賣全球”對外溝通交流、展示展銷的開放平臺，山東老字號非遺產品蘊涵的源遠流長匠心精神將嬗變為最具生命力的文化符號，為全球展客商增添一份中國文化與世界交融的美好記憶。
